燕之屋再添科研成果,與其出色的技術(shù)水平、創(chuàng)新能力密不可分。一直以來,燕之屋秉持“源于天然,美與健康”的理念,自建燕之屋燕窩研究院,夯實基礎(chǔ),守正創(chuàng)新,不斷挖掘燕窩營養(yǎng)功效,為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獻智獻力。2023年,燕之屋關(guān)于“Effect of edible bird’s nest and N-acetylneuraminic acid on gut microbiota in different stages of pregnant rats fed with zinc deficient diet”的研究成果被食品科學領(lǐng)域國際知名SCI期刊《Food Bioscience》收錄;2023年,燕之屋燕窩研究院通過體外生化、細胞、生物三維立體證實了燕窩肽的抗衰老功效,并在國際權(quán)威期刊《Journal of Functional Foods》發(fā)表了燕窩肽抗衰研究“Study of the antiaging effects of bird's nest peptide based on biochemical, cellular, and animal models”,揭示燕窩肽抗衰老功效,進一步彰顯燕之屋科研實力。
圖:燕之屋“Study of the antiaging effects of bird's nest peptide based
on biochemical,cellular, and animal models”在國際權(quán)威SCI收錄期刊
《Journal of Functional Foods》收錄和發(fā)表