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燕之屋攜手印度尼西亞國家級機構共建聯(lián)合實驗室，以科研創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2024-05-27

3月25日，燕之屋與Badan Riset dan Inovasi Nasional（BRIN，下文譯為印尼國家研究和創(chuàng)新署）、印尼燕窩進出口企業(yè)PT. ESTA Indonesia（PT. ESTA）于雅加達簽署合作協(xié)議，正式建立燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實驗室，旨在確立三方在燕窩領域的科研合作，進一步研究燕窩自然、加工屬性，保護金絲燕種群與生態(tài)資源，推動燕窩產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷，印尼國家研究和創(chuàng)新署獸醫(yī)科學研究中心主任Harimurti Nuradji以及PT. ESTA董事長Anton Siswanto出席簽約儀式。該合作還受到Badan Karantina Indonesia（下文譯為印度尼西亞檢疫局）局長Sahat Manaor Panggabean的高度認可。

圖：燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實驗室座談

PT. ESTA是印尼首批獲得出口燕窩資質的企業(yè)之一，具有豐富的金絲燕種群保護、燕窩采集、加工和出口經(jīng)驗，是燕之屋高品質燕窩原材料的重要來源；BRIN作為印尼國家級研究機構，其任務是進行綜合研究、開發(fā)、研究、應用以及發(fā)明和創(chuàng)新，該機構在生物技術、生態(tài)保護、可持續(xù)發(fā)展等領域擁有豐富的研究資源和專業(yè)知識。會上，范群艷、Harimurti Nuradji、Anton Siswanto分別代表燕之屋、BRIN、PT. ESTA進行簽約，正式成立燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實驗室。合作三方將從燕窩的自然屬性、燕窩的加工以及金絲燕種群與生態(tài)保護等方面開展科研工作，并確定了通過科學研究和技術創(chuàng)新推動兩國燕窩產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的共同目標。

圖：燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實驗室簽約儀式（左：燕之屋副總經(jīng)理、研發(fā)技術總監(jiān)范群艷；
中：印尼國家研究和創(chuàng)新署獸醫(yī)科學研究中心主任Harimurti Nuradji；
右：PT. ESTA董事長Anton Siswanto）

隨后，燕之屋與PT. ESTA一行人一同參觀BRIN位于雅加達的實驗室，并拜訪印度尼西亞檢疫局局長Sahat Manaor Panggabean，向其匯報燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實驗室的建立事項。Sahat Manaor Panggabean對該合作項目表示肯定和期許，并就如何通過聯(lián)合研究更好地促進兩國燕窩產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進行了交流。

圖：燕之屋拜訪印度尼西亞檢疫局局長Sahat Manaor Panggabean

燕之屋26年專注高品質燕窩，堅持“一碗好燕窩，滋潤天下人”的初心，不斷為消費者提供更健康、更營養(yǎng)、更便捷、更美味的燕窩滋養(yǎng)。為確保燕窩產(chǎn)品的卓越品質，燕之屋科研團隊實地考察作為燕窩主產(chǎn)地的印尼各個燕窩產(chǎn)區(qū)，并結合當?shù)厝宋摹⒌乩?、環(huán)境等資料，從源頭出發(fā)嚴格甄選特鉆產(chǎn)區(qū)、鉆石產(chǎn)區(qū)、黃金產(chǎn)區(qū)的燕窩原料。基于此，燕之屋連續(xù)五年CAIQ溯源燕窩國內(nèi)進口排行榜首*（來源：中國燕窩溯源管理服務平臺。燕之屋在2019年至2023年CAIQ溯源燕窩國內(nèi)進口商排行榜中連續(xù)五年位居榜首），燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”產(chǎn)品原料便是甄選自燕之屋燕窩特鉆產(chǎn)區(qū)*高品質金絲燕燕窩（*出自燕之屋燕窩研究院出具《印度尼西亞燕窩產(chǎn)區(qū)等級評定報告V2.0》），切實守好燕窩產(chǎn)品質量安全關。

圖：燕之屋連續(xù)五年CAIQ溯源燕窩國內(nèi)進口排行榜首

同時，燕之屋深耕科研創(chuàng)新提升制造工藝，挖掘燕窩健康滋養(yǎng)價值。2008年，燕之屋自建燕窩營養(yǎng)研究院，與中國工程院、中科院的專家院士以及江南大學、廈門大學、廣州中醫(yī)藥大學、福建農(nóng)林大學等多家一流高校機構專家、教授組成學術委員會，不斷推動燕窩基礎研究與燕窩制造研究；2022年，燕之屋與北京大學醫(yī)學部共同成立“燕窩營養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室”，開展燕窩行業(yè)國內(nèi)權威科學的“人群研究”，進一步推動產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級和技術變革?；趯ρ喔C產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢的深入洞察，燕之屋升級科研戰(zhàn)略，與BRIN、PT. ESTA共建燕之屋-印度尼西亞聯(lián)合實驗室，連接產(chǎn)業(yè)源頭，強強聯(lián)手，無疑是燕窩科研創(chuàng)新領域的又一重大突破。

作為燕窩行業(yè)“領頭燕”，燕之屋堅持長期主義，眼觀大局，與BRIN、PT. ESTA的深入合作，不僅為甄選優(yōu)質燕窩原材料提供保障，更助力燕窩生態(tài)保護與族群管理、推動燕窩科學研究，實現(xiàn)燕窩產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。接下來，燕之屋將全力推進聯(lián)合實驗室工作，以前沿科技驅動品質升級，不斷推出更多高品質燕窩產(chǎn)品，滿足消費者日益增長的健康需求，推動行業(yè)高質量發(fā)展。