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甜“燕”蜜語 | 燕之屋攜手深圳中洲萬豪酒店打造共呈聯(lián)名下午茶

2024-12-17
       12月13日，燕之屋攜手深圳中洲萬豪酒店啟幕“甜‘燕’蜜語”燕窩主題聯(lián)名下午茶發(fā)布會。深圳中洲萬豪酒店餐飲總監(jiān)趙弘揚、燕之屋深圳公司總經理黎小箏出席活動，一眾粵港澳灣區(qū)資深媒體及賓客應邀而來，于雅致高空廊間，共享高端精致茶歇，共度暖冬甜蜜“食”光。
 




圖：燕之屋與深圳中洲萬豪酒店“甜‘燕’蜜語”燕窩主題聯(lián)名下午茶發(fā)布會 

 
        作為中國燕窩行業(yè)首家上市企業(yè)*（*備案號：國合函（2023）1397號；股票代碼：01497.HK）查詢網址：1.http://www.csrc.gov.cn/csrc/c100033/zfxxgk_zdgk.shtml#tab=gkzn 2.https://www.hkexnews.hk/index_c.htm，燕之屋*27年專注高品質燕窩（*燕之屋指燕之屋企業(yè)），秉承“一碗好燕窩，滋潤天下人”的初心，堅持“源于天然，美與健康”的理念，為消費者提供更健康、更營養(yǎng)、更便捷的高品質燕窩產品與優(yōu)質服務，成為燕窩行業(yè)的“品質名片”；深圳中洲萬豪酒店，坐擁深圳灣高空景致及城市旖旎景觀，以其國際化的視野、悉心周到的服務品質，是深圳城市風貌的重要代表。二者攜手合作，正是源于對高品質生活的共同追求，雙方的品牌理念與精神也在此次聯(lián)名合作中相得益彰。
 
       深圳中洲萬豪酒店餐飲總監(jiān)趙弘揚在發(fā)言中表示，燕之屋與萬豪酒店在品牌內核上擁有諸多共同點，比如對品質的堅守、創(chuàng)新以及利他精神、注重社會責任。燕之屋深圳公司總經理黎小箏也在致辭中說道：“燕之屋與深圳中洲萬豪酒店的攜手，是對健康、美味與品質的共同追求，也是對現(xiàn)代都市生活美學的深刻理解。此次聯(lián)名燕窩下午茶發(fā)布，雙方結合燕之屋的營養(yǎng)滋補價值與萬豪酒店的創(chuàng)意餐飲理念，共同呈現(xiàn)了一場融合傳統(tǒng)養(yǎng)生與現(xiàn)代美食藝術的全新體驗。我們希望通過這一創(chuàng)新合作，讓燕窩走入更多高端生活場景，為大家?guī)斫】蹬c愉悅的雙重享受。”
 


圖：深圳中洲萬豪酒店餐飲總監(jiān)趙弘揚 


圖：燕之屋深圳公司總經理黎小箏

 
       燕窩，作為一種珍貴食材，具有豐富營養(yǎng)價值。其歷史可以追溯到古代*，曾是宮廷御用的滋補佳肴（*“早在唐代我國就已用瓷器與北婆羅洲大尼亞巖洞所產的燕窩進行物對物的交換，交換品也成為了宮廷的御用珍品。”《藥物與人》August 2000（Vol13）P349），傳承至今，依然被譽為“東方珍品”。燕之屋深耕燕窩匠造27年，致力于用科技和匠心打造極致產品，讓更多人享受燕窩帶來的美麗與健康生活，同時，將燕窩滋養(yǎng)融入多元飲食場景，以創(chuàng)新方式進一步傳承中式燕窩文化，打造舌尖上的燕窩美食新體驗。
 
       此次燕之屋聯(lián)袂深圳中洲萬豪酒店推出“甜‘燕’蜜語”燕窩聯(lián)名主題下午茶，汲取燕窩之靈感，將燕之屋印尼核心產區(qū)高品質金絲燕燕窩融入茶點，以匠心創(chuàng)作美味“蜜”方，精心雕琢每個細節(jié)，款款皆是誠意之作?，F(xiàn)場，深圳中洲萬豪酒店餐飲總監(jiān)趙弘揚以及餅房廚師長鐘建德分享“甜‘燕’蜜語”燕窩下午茶的靈感來源與制作心得。無論是燕窩原料的精心甄選，還是菜品研發(fā)、下午茶設計，燕之屋與深圳中洲萬豪酒店都秉持高標準、高要求，力求為每一位賓客打造獨一無二的高品質體驗，帶領賓客們開啟一段非凡美食之旅。

 


圖：深圳中洲萬豪酒店餅房廚師長鐘建德講解“甜‘燕’蜜語”燕窩下午茶 


圖：“甜‘燕’蜜語”燕窩主題聯(lián)名下午茶 

 
       暖冬繾綣，燕語輕叩。賓客們共聚云端廊間，慢品“甜‘燕’蜜語”，沉浸視覺與味覺的極致享受。其中，“燕之屋”燕窩球配法芙娜度思巧克力甘那許，將清潤燕窩與絲滑巧克力充分融合，醇厚之味，縈繞舌尖；“燕之屋”燕窩杏仁奶凍配巧克力脆片，融合杏仁奶凍的柔軟彈嫩、燕窩的滑潤與巧克力脆片的酥脆，每一口都充滿驚喜；“燕之屋”燕窩配蜂蜜牛油果，將優(yōu)質營養(yǎng)的燕窩與蜂蜜和牛油果巧妙搭配，多重口感交織，淡淡奶香與甘甜之美在口中交融；“燕之屋”燕窩湯圓配萬豪陳皮紅豆沙，以傳統(tǒng)中式慢熬紅豆沙，加入陳皮增香，以湯圓和晶瑩飽滿的燕窩增加口感，溫潤午后時光。
 
 



圖：“甜‘燕’蜜語”燕窩主題聯(lián)名下午茶 

 
       燕之屋“甜‘燕’蜜語”燕窩下午茶以“燕窩”為靈感，精心匠制更健康、更高端的創(chuàng)意甜點，同時搭配鵝肝椰汁芒果水晶球、黑松露雜菌千層酥塔、鮮蝦塔塔醋珍珠西米脆等咸點，每一道皆是精致之作、高端呈現(xiàn)，營造冬日雅致時光。
 


圖：“甜‘燕’蜜語”燕窩主題聯(lián)名下午茶 

 
       燕之屋聯(lián)手深圳中洲萬豪酒店創(chuàng)新打造燕窩甜點，于酒店43層大堂酒廊正式發(fā)布并供應“甜‘燕’蜜語”燕窩聯(lián)名主題下午茶，誠邀更多高品位人士共赴時尚優(yōu)雅之約。燕之屋致力引領高品質健康生活，以燕窩茶歇為紐帶，將“美與健康”理念化作一場舌尖的優(yōu)雅盛宴，開啟臻味新篇章，未來將持續(xù)探索燕窩文化、健康理念與高端餐飲的更多可能性，將更多元、更高端的美好生活方式帶給每一位消費者。