9月4日，燕之屋執(zhí)行董事兼總裁李有泉受邀做客華杉《華板對話大老板》直播間，與華杉暢談行業(yè)發(fā)展趨勢，品牌成長路徑、產(chǎn)品矩陣建設(shè)，并圍繞實現(xiàn)持續(xù)增長等話題進(jìn)行了深入交流。李有泉以其豐富的行業(yè)經(jīng)驗和獨到的戰(zhàn)略眼光，與華杉探討了企業(yè)的不敗之道與戰(zhàn)略創(chuàng)新。
 

圖：燕之屋執(zhí)行董事兼總裁李有泉對話華與華董事長華杉 

 
        碗燕是衡量燕窩市場的一把尺
 
       自1997年燕之屋企業(yè)成立以來，燕之屋始終秉持“源于天然，美與健康”的理念，專注于高品質(zhì)燕窩的研發(fā)與銷售。面對傳統(tǒng)燕窩食用繁瑣的痛點，燕之屋于2002年率先推出燕窩連鎖專營店模式，實現(xiàn)了“現(xiàn)點、現(xiàn)吃、現(xiàn)燉、現(xiàn)送”的便捷服務(wù)。這一創(chuàng)舉不僅滿足了消費者的即食需求，也奠定了燕之屋在燕窩市場的前沿地位。
 
       隨著市場需求的不斷升級，燕之屋于2012年再次突破，創(chuàng)新推出高端品牌“碗燕”。這款即食燕窩不僅解決了燕窩燉煮的煩惱，還以其極具儀式感的碗形包裝設(shè)計和高品質(zhì)的營養(yǎng)價值贏得了消費者的青睞。碗燕的誕生凝聚了燕之屋團(tuán)隊無數(shù)次的實驗與改良，從包裝材質(zhì)選擇到燉煮工藝，每一個環(huán)節(jié)都力求完美。最終，碗燕以其安全、便捷、營養(yǎng)的特點，開啟了即食燕窩潤養(yǎng)的新時代。過去消費者無法判斷一碗燕窩的好壞，從此這碗燕窩就成了衡量這個市場的一把尺。
 

圖：碗燕產(chǎn)品（圖片僅供參考，具體以實物為準(zhǔn)） 

 
       在直播中，華杉對燕之屋的創(chuàng)新表示高度認(rèn)可，認(rèn)為碗燕產(chǎn)品完美契合了他所提出的品牌三角形理論——即“產(chǎn)品結(jié)構(gòu)”、“話語體系”和“符號系統(tǒng)”的三位一體。燕之屋通過黃健董事長的創(chuàng)意引領(lǐng)，團(tuán)隊的不懈努力，以及獨特的符號設(shè)計，成功打造出了這一具有市場影響力的品牌產(chǎn)品，并因此成為行業(yè)典范、標(biāo)準(zhǔn)制定者，繼而開創(chuàng)行業(yè)先河，于港交所成功上市（股票代碼：01497.HK），夯實行業(yè)“領(lǐng)頭燕”地位。
 

圖：燕之屋在香港交易所成功上市 
 

       普及燕窩認(rèn)知度，將小眾的市場大眾化
       在被問到備受消費者關(guān)注的代言人選擇問題以及原因，李有泉直面回答：“以前，燕窩在港澳地區(qū)是較為普及的飲食風(fēng)尚，但在內(nèi)地普及較弱，還沒有成為日常滋補的選擇，當(dāng)時燕之屋董事長黃健敏銳捕捉市場脈搏，2008年攜手香港女星劉嘉玲，開啟十年代言之旅，迅速提升內(nèi)地消費者對燕窩的關(guān)注度”。
 
       2024年，燕之屋更啟用雙星閃耀模式，鞏俐與王一博雙代言，彰顯品牌高端與活力。燕之屋堅持高品質(zhì)發(fā)展，遠(yuǎn)見卓識的品牌策略使其在滋補品市場獨樹一幟。
 

圖：燕之屋全球品牌代言人鞏俐與燕之屋全球品牌代言人王一博
 

 
       創(chuàng)新產(chǎn)品與服務(wù)，超越客戶期待
       在產(chǎn)品與服務(wù)方面，李有泉透露了燕之屋的獨到之處。他表示，燕之屋的產(chǎn)品和服務(wù)始終以客戶為中心，致力于超越客戶的期待。通過不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)升級，燕之屋贏得了客戶的信任和忠誠。他特別提到，燕之屋的燕窩產(chǎn)品不僅品質(zhì)卓越，而且針對不同人群推出了多種定制化的產(chǎn)品和服務(wù)方案，滿足了不同客戶的需求。
 
       在直播期間，李有泉也邀請華杉品鑒了專為高品位男士研發(fā)的專屬滋養(yǎng)——燕之屋碗燕·總裁款，并介紹道這款產(chǎn)品的開發(fā)初衷，來自于男性客戶的需求。過去燕窩多為女性服用，男士購買也多是送給太太或者女性客戶，但隨著男性客群的不斷壯大，很多客戶都提出了是否有更適合男性日常保養(yǎng)服用的燕窩產(chǎn)品。
 
       因此，燕之屋攜手中國藥科大學(xué)聯(lián)合開發(fā)，立足中醫(yī)智慧，以古籍名方為依據(jù)，根據(jù)唐代孫思邈所著《千金要方》的腎臟方中相關(guān)記載進(jìn)行加減劃裁。碗燕·總裁款融合燕窩、鐵皮石斛、長白人參、蛹蟲草、茯苓、肉蓯蓉、杜仲雄花、鮮白茅根八大尊貴原料，經(jīng)科學(xué)精控?zé)踔?，充分萃取食材精華，打造高品質(zhì)男士滋補佳品，成為燕之屋時下最頗受高端男性市場歡迎的爆品。
 

圖：華與華董事長華杉品鑒燕之屋碗燕·總裁款 

 
       強調(diào)不敗之道的內(nèi)核
       在深入交流中，李有泉與華杉共探企業(yè)昌盛的密鑰——“不敗之道”，援引《孫子兵法》精髓：“善戰(zhàn)者不敗，而善敗者，雖遇挫折亦能迅速調(diào)整，止損重生。”華杉進(jìn)一步闡釋，真正的智者，在于面對挫敗時的從容應(yīng)對與快速恢復(fù)。

       當(dāng)李有泉問及燕之屋未來布局時，華杉援引日本企業(yè)家塚越寬的“年輪經(jīng)營”哲學(xué)，強調(diào)企業(yè)成長應(yīng)如樹木年輪，緩緩擴張，方顯穩(wěn)固與深厚。他提出企業(yè)持續(xù)壯大的三大核心能力：其一，持續(xù)引領(lǐng)市場，確保產(chǎn)品與服務(wù)的卓越；其二，技術(shù)前沿的深耕，堅信商業(yè)之本在于先進(jìn)生產(chǎn)力的不斷革新；其三，勇于開拓新市場，拓寬發(fā)展空間。
李有泉對此深表贊同，并指出燕之屋的發(fā)展哲學(xué)正是根植于長期主義的深耕細(xì)作、奮斗不息的進(jìn)取精神、創(chuàng)新引領(lǐng)的開拓思維，以及積極應(yīng)對挑戰(zhàn)的樂觀態(tài)度。雙方觀點共鳴，強調(diào)了在企業(yè)征途中，堅持“不敗之道”，以穩(wěn)健步伐邁向輝煌未來的重要性。
 

圖：華與華董事長華杉分享 

 
       面對挑戰(zhàn)與壓力，保持戰(zhàn)略定力
       在談到當(dāng)前企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)和壓力時，李有泉表現(xiàn)出了高度的戰(zhàn)略定力。他指出，雖然市場環(huán)境復(fù)雜多變，但企業(yè)只要保持清醒的頭腦、堅定的信念和靈活的策略，就一定能夠克服困難、實現(xiàn)發(fā)展。他強調(diào)，企業(yè)應(yīng)當(dāng)關(guān)注自身的核心競爭力，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，提高市場競爭力。同時，他還提到，企業(yè)應(yīng)當(dāng)積極應(yīng)對市場變化，及時調(diào)整戰(zhàn)略方向，確保企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展。
 

圖：華杉為燕之屋品牌打造全新IP形象 

       燕之屋總裁李有泉做客華杉《華板對話大老板》直播間，展現(xiàn)了燕之屋品牌26年的發(fā)展與堅守；26年來，燕之屋篤行致遠(yuǎn)，用匠心制造產(chǎn)品，以科技驅(qū)動品質(zhì)，滿足消費者滋養(yǎng)追求，品牌綜合實力和影響力日益強大。未來，燕之屋將繼續(xù)遵循長期主義，堅持走高質(zhì)量發(fā)展路線，以主動引領(lǐng)市場需求變化，持續(xù)增強市場競爭力，保持良好穩(wěn)定的發(fā)展方向。