由燕之屋特約播出的中國之聲特別策劃《先生》，向以德性滋養(yǎng)風氣的大師致敬、為他們的成就與修為留痕。本期專訪國際著名工程熱物理學家陶文銓。
 
       人物名片
       陶文銓，1939年生于浙江紹興，今年85歲。國際著名工程熱物理學家、數(shù)值傳熱學專家，中國科學院院士。首屆國家級教學名師，“黨和人民滿意的好老師”稱號獲得者。從國內(nèi)開創(chuàng)，到國際引領，他的團隊是傳熱學研究領域前沿的“中國身影”。陶文銓扎根西部六十余載，至今奮戰(zhàn)在科研和教學的第一線，為我國工程熱物理學人才培養(yǎng)作出了重要貢獻。
 

圖：國際著名工程熱物理學家、數(shù)值傳熱學專家，中國科學院院士陶文銓 

 
       01
       三尺講臺 傳熱“泰斗”
       筆挺的西裝，胸前掛著眼鏡，從教50多年，陶文銓身上有很多的榮譽，他總是一一“摘掉”，歡喜地選擇那個最樸素的稱呼——陶老師。陶老師的學生有多少，他自己也說不清。
 
       西安交通大學的1300階梯大教室，有367張座椅，但陶老師的課，總是坐不下。他說：“課堂現(xiàn)在平均有400人左右，坐得滿滿當當。我第一屆教的學生只有19人，現(xiàn)在差不多每年有400人，整整40年了。”
 

圖：2013年，陶文銓上數(shù)值傳熱學大課。 

 
       講臺下，學生換了一撥又一撥；講臺上，老師的教案改了一遍又一遍。在那個沒有PPT的時代，陶老師手寫講稿，一行行密密麻麻的小字承載了陶老師不斷求索的專業(yè)追求，更傳遞了一代代學生的“傳熱”夢想。
 
       陶文銓說傳熱學是一門研究在溫差作用下熱量傳遞規(guī)律的學問，“冬天冷，穿棉衣就起到保溫的作用；夏天熱，穿白色的衣服能把大部分陽光都反射掉，更容易把熱量散出去。”陶老師講起來，道理很簡單，但深入進去，其中大有門道。
 
      “舉例來講，打開熱水器就能出熱水，水是提前燒好儲存起來，但是放久了會散掉不少熱。我們利用數(shù)值計算的方法研究熱流失的全過程，提出改進方案。企業(yè)每年生產(chǎn)幾百萬臺熱水器，按我們的方案可以節(jié)能接近7%，能省不少電。”陶文銓說道。
 
      02
      心之所向 毅然西行
    “交大遷到哪里，我就考到哪里。”陶文銓，是第一批拿到西安交通大學畢業(yè)證的學生，升入高三時恰逢交大西遷。1956年8月，交通大學首趟西遷專列從上海徐家匯車站發(fā)出，上千名交大師生及家屬乘坐這趟列車，一路向西。
 

圖：1957年，陶文銓（第3排左起第3人）高中畢業(yè)。 

 
       陶文銓說：“西安交大在我的老家有很高的聲譽，當我得知作為交大畢業(yè)生的錢學森學長，在50年代初沖破美國的阻力回到國內(nèi)，更加堅定了我報考交大的決心。”
 
     “西遷精神就是艱苦創(chuàng)業(yè)。”在交大讀了5年本科，4年研究生，陶先生親眼見到老一輩教師在艱苦的工作環(huán)境下，自己動手加工實驗室的教具，用它們做出了很好的實驗。
 
       作為交大西遷后首批奔赴祖國西部報到的本科生，陶先生把自己比作“西遷大樹上的一片葉”，這棵樹下土貧地薄卻生長得枝繁葉茂。
 

圖：2010年11月，陶文銓（第2排左起第2人）在導師楊世銘先生家中合影 

 
       1962年，本科畢業(yè)后的陶文銓又考進交大熱工研究生，遇到了導師楊世銘。那時候計算機才發(fā)明出來10多年，楊世銘先生上課用的是自己編寫的教材，他當時就講數(shù)值計算可以精確到所需要的任何精度。“楊先生高瞻遠矚的判斷非常了不起，給我一個20歲的小青年內(nèi)心埋下了一顆種子。”陶文銓說。

圖：1979年11月，美國圣母大學楊光祖教授來校講學時與部分熱工教師合影。
（陶文銓左起第4人） 

 
        03
       越洋“取經(jīng)” 回國“拓荒”
       真正接觸到數(shù)值傳熱學，陶文銓已經(jīng)41歲了。在此之前，傳熱學有什么用？為什么要研究它？陶文銓并不清楚。
 
       既然不清楚，就要努力學。1980年，在楊世銘先生的支持下，陶文銓赴美國明尼蘇達大學進修，方向是數(shù)值傳熱。
 
      陶文銓說：“我們和國外差得比較遠就要好好學，回去至少在本科生、研究生的教學方面能做點事，之后再慢慢融入到國際傳熱界的發(fā)展路程里面去。我做了好多筆記，也分享給國內(nèi)好多老師。”
 

圖：1981年，陶文銓在美國明尼蘇達大學明尼阿波利斯校園。
 

       1983年初，陶文銓回國，第一時間就在學校開了數(shù)值傳熱的課，這門課程在國內(nèi)相對是比較早的。此后，他一直潛心從事傳熱強化與流動傳熱問題的數(shù)值計算兩個分支領域的研究和教學。
 

圖：熱流科學與工程教育部重點實驗室介紹 

       1996年，陶文銓牽頭組建熱質(zhì)傳遞數(shù)值預測科技創(chuàng)新團隊，隨后創(chuàng)建熱流中心，開展復雜熱質(zhì)傳遞問題數(shù)值預測基礎研究及重大工程技術創(chuàng)新研究。
 
       2017年，“西安交通大學熱質(zhì)傳遞的數(shù)值預測控制及其工程應用創(chuàng)新團隊”獲得國家科學技術進步獎一等獎。我國在流動與傳熱的多尺度模擬領域的研究已經(jīng)處于國際前沿。
 
       04
       批評的話 鼓勵著說
       這位交大學生眼里的好老師，少年時，可不是一位好學生。50年代初，陶文銓讀初中的時候很調(diào)皮，經(jīng)常逃學去打康樂球。有一次他走著去上課，早到被班主任看見了，覺得這個孩子不錯，就在班上表揚了他，還讓他當課代表，他的上進心一下子就被激發(fā)出來了。
 
     “那以后，我就慢慢走上正軌。我印象很深，老師一定要對學生正面引導。”陶文銓說。當上老師后的陶文銓，對待學生也講究方式方法，嚴謹認真。
 
       西安交大能源動力工程學院的屈治國教授是陶文銓的學生，他回憶自己剛走上講臺時受到老師的點撥，說：“我上課講一個物理量單位，當時我說的是量綱，單位和量綱從字面上不一樣，但我覺得寫出來一樣，陶老師課后專門把我叫到辦公室給我強調(diào)，一定要非常嚴謹。”“‘教師是一門良心活’，這句話我現(xiàn)在還沒有忘記。”屈治國說。
 

圖：2002年，陶文銓（左起第4人）指導研究生（左起第3人為屈治國） 

 
      “不能只顧自己。”陶文銓回憶小時候，媽媽以前常與陶文銓和他的弟弟陶文釗說：“前半夜想想自己，后半夜想想別人”。多年后，陶文銓成為了中國科學院院士，陶文釗成為了中國社會科學院榮譽學部委員。
 
      “現(xiàn)在誰叫我講技術，不論南北東西，我都去。數(shù)值計算是我最贊成、最喜歡的，我希望講出來讓更多的年輕人喜歡上數(shù)值計算。”陶文銓說。
 

圖：2003年，陶文銓獲國家首屆教學名師獎。 

 
       教學不能落下、科研不能丟掉、學術會議還要參加。每晚十點到次日凌晨三四點，是這位85歲的老人，留給自己的時間。
 
       陶文銓一般吃過晚飯，把急事處理完，睡兩個小時，然后起床開始寫文章、寫稿件、修改教材，工作到凌晨三四點。他說：“我老婆喜歡講話，我也不能不理她，就安慰她說，‘行了老伴，我要干活了’。”
 
       05
       扎根西安 余“熱”裊裊
       從18歲的江南青年，到85歲的西北老人，陶文銓已經(jīng)在西安生活工作60多年。“半個陜西老漢”，西安話會說幾句，也不大說得來紹興話，但他對英語授課的發(fā)音，卻很在乎。
 
       每次課程開始前，陶先生都要在講臺上，嘀咕某些單詞的發(fā)音。陶老師在50分鐘的英語授課前要做很多前期準備工作，遇到不知道的單詞重音他就趕快查字典，標記在小本上。“臺下幾百雙眼睛盯著我，我的每一句話都要對學生負責。”
 

圖：交大校園內(nèi)的法國梧桐樹 

 
       交大校園內(nèi)的法國梧桐樹粗壯挺拔，陶文銓每天都會經(jīng)過，初夏的法國梧桐樹，已然有了蔭涼。陶文銓說：“我剛來的時候，法國梧桐樹就胳膊這么粗，現(xiàn)在已經(jīng)長粗很多了，前人栽樹后人乘涼……”
 
     “OK, that’s all for today. See you next week！”1300教室，陶老師的傳熱學課，下周見。
 

圖：陶文銓在給學生上課 

 
       陶文銓扎根西安，三尺講臺承載著他四十多年的教學光陰，更承載著這份傳“熱”的熱情和責任。燕之屋26年專注高品質(zhì)燕窩，以優(yōu)質(zhì)燕窩造福萬千家庭，以卓越科研推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷傳遞“美與健康”的理念，成為燕窩行業(yè)“領頭燕”。2021年，燕之屋成為中國國家擊劍隊指定燕窩產(chǎn)品，夯實行業(yè)“品質(zhì)名片”的強勁實力。2022年，燕之屋燕窩研究院獲批“第三十二批省企業(yè)技術中心”稱號，彰顯硬核科研實力。2023年，燕之屋于港交所成功上市（股票代碼：01497.HK），樹立企業(yè)發(fā)展里程碑。在近期舉辦的2024超級品牌創(chuàng)新大會上 ，燕之屋憑借迭代革新的品牌力與卓越的產(chǎn)品力被授予“超級品牌金獅獎”“超級匠品獎”，彰顯品牌發(fā)展硬實力，見證高質(zhì)量發(fā)展的信念和決心。
 

圖：燕之屋香港交易所上市儀式 

圖：燕之屋榮獲2024超級品牌創(chuàng)新大會“超級品牌金獅獎”“超級匠品獎”

 
       85歲的陶先生，對講臺的熱，依然在；對學生的熱，依然在；對中國傳熱學的熱，依然在。燕之屋同樣擁有它獨特的“熱”，對傳統(tǒng)燕窩文化的熱，對健康事業(yè)的熱，對國民追求美好生活的熱。由燕之屋特約播出的中國之聲特別策劃《先生》，下期精彩繼續(xù)。